Køl, skærebræt og topping – i én smal enhed
En saladette er et kølebord med arbejdsflade, og denne model er kun 435 mm bred. Det medfølgende skærebræt i polyethylen ligger oven på kabinettet, så du kan skære og samle direkte over kølingen. Alt, hvad du skal bruge til at bygge en salat, en sandwich eller en topping, er dermed inden for rækkevidde uden at skulle flytte dig fra stationen.
109 liter køling ved +2/+8 °C
Kabinettet rummer 109 liter brutto med plads til 1 × 1/1 GN og én rist. Kølingen er statisk med ventilator, som fordeler kulden jævnt, og temperaturen holdes mellem +2 og +8 °C. Temperaturen indstilles og aflæses digitalt på fronten, så det er hurtigt at dokumentere, at kølekæden er intakt.
Rustfrit stål og R600a
Saladetten er bygget i rustfrit stål 18/8 udvendigt og rustfrit stål 201 indvendigt – robust, hygiejnisk og let at tørre af. Kølemidlet er R600a, et naturligt kølemiddel med meget lav klimapåvirkning. Effektforbruget er 0,17 kW ved 230V.
Tekniske Specifikationer
| Brand |
COMBISTEEL |
| Model / varenummer |
7450.0725 |
| EAN |
7435137813842 |
| Serie |
Compact Line |
| Mål (B × D × H) |
435 × 700 × 870 mm |
| Indvendige mål (B × D × H) |
365 × 595 × 456 mm |
| Bruttokapacitet |
109 liter |
| GN-kapacitet |
1 × 1/1 GN |
| Antal riste |
1 |
| Temperaturområde |
+2 / +8 °C |
| Kølemiddel |
R600a |
| Køletype |
Statisk med ventilator |
| Betjening |
Digital |
| Spænding |
230V |
| Frekvens |
50 Hz |
| Effekt |
0,17 kW |
| Materiale (udvendigt) |
Rustfrit stål 18/8 |
| Materiale (indvendigt) |
Rustfrit stål 201 |
| Farve |
Rustfrit stål |
| Bruttovægt |
36 kg |
| Låsbar |
Nej |
| Mobil (hjul) |
Nej |
| Type |
Saladette med 1 låge |
| Medfølgende tilbehør |
Skærebræt i polyethylen |
| Anvendelse |
Sandwichbar, saladbar, pizzeria, café, take-away |
| Garanti |
1 år (12 måneder) |
Ofte Stillede Spørgsmål om Combisteel Saladette 1 Låge med Skærebræt – 109 L, Compact Line
Hvad er en saladette?
En saladette er et kølebord med en arbejdsflade ovenpå, beregnet til at samle salater, sandwich, pizza-topping og lignende. Kolde råvarer opbevares i kabinettet under arbejdsfladen, så alt er inden for rækkevidde, mens du bygger retten.
Følger skærebrættet med?
Ja. Saladetten leveres med et skærebræt i polyethylen, som ligger oven på kabinettet. Polyethylen er et fødevaregodkendt materiale, der er skånsomt mod knive og let at rengøre.
Hvor meget kan saladetten rumme?
Bruttokapaciteten er 109 liter med plads til 1 × 1/1 GN og én rist. De indvendige mål er 365 × 595 × 456 mm (B × D × H).
Hvor koldt bliver den?
Temperaturområdet er +2 til +8 °C, styret digitalt. Kølingen er statisk med ventilator, som fordeler kulden jævnt i kabinettet.
Hvor bred er saladetten?
Kun 435 mm bred, 700 mm dyb og 870 mm høj. Den smalle bredde betyder, at den kan sættes ind i en station, hvor et standard kølebord ikke kan være.
Kan skærebrættet vaskes i maskine?
Skærebrættet er i polyethylen og kan rengøres i opvaskemaskine ved almindelig temperatur. Vi anbefaler, at det tages af og rengøres separat efter hver vagt af hensyn til fødevaresikkerheden.
Hvad er leveringstiden?
Denne vare er i øjeblikket ikke på lager hos leverandøren, og leveringstiden er derfor 4-7 hverdage. Kontakt os gerne for en aktuel status, hvis du har en fast deadline.
Er der garanti på saladetten?
Ja, der er 12 måneders garanti mod fabrikations- og materialefejl ved normal professionel brug og korrekt opstilling.
100% Danskejet
MENU - Produktkategorier
