Elektronisk kontrolpanel PMFE1Z0058 115/230V til FAGOR køleborde - HACCP

Kontrolpanelet med HACCP-log

Kontrolpanelet styrer kompressor, afrimning og blæser i FAGORs køleborde og køleskabe - og det logger temperaturen undervejs. HACCP-funktionen registrerer, hvornår skabet har været uden for sit temperaturinterval, og hvor længe.

Det er den logfunktion, der gør panelet mere end en almindelig termostat. I en professionel køkkendrift er dokumentationen lige så vigtig som kølingen selv.

115/230 V - passer i begge installationer

Panelet arbejder på 115 eller 230 V, så det kan bruges både i europæiske og amerikanske installationer. Det er den samme grundmodel, FAGOR har brugt på tværs af hele deres kølebordsprogram.

Producentnummeret PMFE1Z0058 står på panelets bagside. Kontrollér altid nummeret på det panel du skifter, før du bestiller - FAGOR bruger flere varianter, der ligner hinanden på fronten.

Indbygning bag frontpanelet

Panelet monteres i en udskæring i frontpanelet og fastgøres med de to beslag i siderne. Kabinettet har køleriller i toppen, så elektronikken kan komme af med varmen fra relæerne.

Kontrollér at der er fri luft omkring kabinettet efter monteringen. Bygger man et panel ind i et lukket rum uden ventilation, bliver relæerne det svage led.

Udskiftning og opsætning

Afbryd strømmen, og fotografér de grønne klemrækker før ledningerne tages af. Klemmerne er nummererede, men i et smalt frontpanel er nummereringen svær at læse bagefter.

Notér maskinens parametre, hvis det gamle panel stadig kan aflæses. Det nye leveres med fabriksindstillinger, og sætpunkt, differens og afrimningsintervaller skal sættes op igen efter monteringen.

Tekniske specifikationer

Kompatible modeller

Kontrolpanelet passer til følgende FAGOR-maskiner:

Modellerne findes i forskellige produktionsserier fra 2014 og frem. Send os modelnavn og serienummer fra typeskiltet, hvis du er i tvivl.

Ofte stillede spørgsmål