Friturer - el - gulvmodeller

Specifikationer:

• Mærke: Zanussi
• Mål: B: 800 x D: 700 x H: 850mm
• 17.4 kW
• 400V 3N 50/60 Hz
• Nettovægt: 81kg
• Inkluderet tilbehør:
• Låge til understel
• 1 kurv til 14/15L friture 225 x 325 x 125 mm

Dobbelt friture fra Zanussi på el sikrer dit køkken høj kvalitet og giver dig de bedste forudsætninger for at tilberede lækker og professionel frituremad hver eneste dag. Denne friture er udviklet til at imødekomme behovene i travle, professionelle køkkener, hvor både kapacitet, driftssikkerhed og ensartede resultater er afgørende. Med en Zanussi friture får du en løsning, der kombinerer effektivitet og brugervenlighed med en robust konstruktion, som kan holde til intensiv daglig brug.
Frituren er udstyret med 2 x 14 liters kurve, hvilket giver en høj samlet kapacitet og mulighed for at tilberede større mængder mad på én gang. De to separate kar gør det muligt at arbejde fleksibelt og effektivt, da du kan tilberede forskellige typer råvarer samtidig uden at blande smagene. Dette er en stor fordel i et professionelt køkken, hvor tempoet ofte er højt, og hvor der er behov for at kunne levere flere retter hurtigt og effektivt.
Det integrerede underskab giver praktisk opbevaringsplads direkte under frituren, hvilket gør det nemt at holde styr på redskaber, olie eller andre nødvendige køkkenartikler. Denne funktion bidrager til en mere organiseret arbejdsplads og en mere effektiv arbejdsgang, hvor alt er lige ved hånden. Samtidig er det en pladsbesparende løsning, som er ideel i køkkener, hvor hver kvadratmeter tæller.
Den dobbelte friture sikrer dine kunder lækker og velsmagende mad i en ensartet og fantastisk kvalitet. Den præcise temperaturstyring og stabile varmefordeling gør det muligt at opnå den perfekte balance mellem sprødhed og saftighed, uanset hvilken type ret du tilbereder. Dette er med til at sikre, at hver servering lever op til de samme høje standarder, hvilket er afgørende for kundetilfredshed og et godt omdømme.
Frituren er efterhånden blevet et uundværligt redskab i det professionelle storkøkken, da den kan anvendes til en lang række forskellige fritureretter. Den er ideel til alt fra tapas og pommes frites til ost, fisk, kylling og grøntsager. Denne alsidighed gør det muligt at udvide menuen og tilbyde flere forskellige retter, hvilket kan være med til at tiltrække flere kunder og øge omsætningen.
Den høje kapacitet og fleksibilitet gør frituren særligt velegnet til travle miljøer, hvor der er behov for hurtig og effektiv produktion. Uanset om du skal håndtere store selskaber eller mange individuelle bestillinger, kan denne friture hjælpe med at sikre en smidig og effektiv arbejdsgang i køkkenet.
Friturer er derfor ideelle til mange typer virksomheder, herunder grillbarer, restauranter, storkøkkener, caféer og cateringsfirmaer. Uanset om du driver en mindre café eller et større professionelt køkken, vil denne friture kunne opfylde dine behov og bidrage til en mere effektiv drift.
Alt i alt er denne dobbelte Zanussi friture en stærk og pålidelig løsning, der kombinerer høj kapacitet, praktiske funktioner og lang holdbarhed. Den er designet til at gøre arbejdet lettere i køkkenet og samtidig sikre, at dine kunder får serveret sprød, velsmagende og ensartet frituremad – hver gang.