Krampouz APB2 Burgerpresse er den professionelle løsning til perfekte smash burgers. Fremstillet i rustfrit stål 18/10 med en diameter på ø 15 cm, giver pressen jævnt tryk og den karakteristiske sprøde stegeskorpe, som kendetegner den autentiske smash burger. Ergonomisk håndtag sikrer komfortabel brug ved intensiv drift – uanset om du kører foodtruck, restaurant eller caféservice.
Specifikationer
|
Varenummer
|
KRA-APB2
|
|
Leverandørens varenr.
|
APB2
|
|
Materiale
|
Rustfrit stål 18/10
|
|
Diameter
|
ø 15 cm
|
|
Vægt
|
300 g
|
|
Anvendelse
|
Smash burger presse til plancha og flat-top grill
|
|
Opvaskemaskineegnet
|
Ja
|
|
Mærke
|
Krampouz
|
|
Oprindelse
|
Frankrig
|
Kompatible Krampouz maskiner
Krampouz APB2 Burgerpresse er designet til brug med Krampouz plancha og flat-top grills, herunder:
-
Krampouz WDGS Plancha-serien (WDGS35, WDGS40, WDGS50, WDGS60)
-
Krampouz Supra 400 planchaserie
-
Enhver plancha eller flat-top grill med glat stegeflade
Pressen kan bruges til alle typer hamburgerkød (okse, kylling, veggie) og sikrer ensartet tryk for optimal smash-effekt.
<
Ofte Stillede Spørgsmål om Krampouz APB2 Burgerpresse
Hvad er en smash burger presse?
En smash burger presse bruges til at trykke hamburgerkodet fladt ned på en varm plancha eller grill i løbet af de første sekunder af stegningen. Det skaber en sprød, karamelliseret stegeskorpe (Maillard-reaktion) og en tynd, saftig bøf – det kendetegner den autentiske smash burger.
Hvilken diameter er APB2?
APB2 har en diameter på ø 15 cm, som passer til standard hamburgerboller på 12–15 cm og er ideel til smash burgers på 90–120 g køddele.
Hvilke maskiner passer Krampouz APB2 burgerpresse til?
Burgerpresseen er designet til brug på Krampouz planchas og grillplader, herunder WDGS-serien (WDGS35, WDGS40, WDGS50, WDGS60) og Supra 400. Den fungerer generelt på enhver flad grillplade eller plancha med tilstrækkelig plads til ø 15 cm. Kontakt os på info@fastshop.dk hvis du er i tvivl om kompatibilitet med din maskine.
Er burgerpressens overflade non-stick?
APB2 er lavet af poleret rustfrit stål 18/10 – ikke belagt med non-stick. Brug evt. lidt olie på stegepladen og pressen for at undgå hæftning. Den polerede overflade er enkel at rengøre og meget holdbar.
Kan den gå i opvaskemaskinen?
Ja, Krampouz APB2 er opvaskemaskineegnet. Rustfrit stål 18/10 er korrosionsbestændigt og modstandsdygtigt over for varme og sæbe.
Kan den bruges på alle typer grills?
APB2 er designet til plancha og flat-top grills, men kan bruges på alle glatte stegeflader – stegepande, støbejernsflader og gas- eller elplancha. Den anbefales ikke til grills med riste, da den kræver en plan flade at trykke imod.
Hvad vejer APB2?
Burgerpressens totalvægt er ca. 300 g. Vægten giver et godt naturligt tryk, men er let nok til hyppig brug i service.
Hvad er leveringstiden?
Leveringstiden er normalt 1–3 hverdage for produkter på lager. Ved bestilling uden for lager kontakter vi dig med opdateret leveringstid.
Kan jeg returnere produktet?
Ja, du har 14 dages returret. Produktet skal returneres i original stand og emballage. Kontakt os på info@fastshop.dk for at igangsætte en returnering.