Professionel Sauce Bain Marie – 7,5 liter

Kompakt og effektiv vandopvarmet Bain Marie til sauce fra Casselin, udviklet til storkøkken, buffet, café og restaurant. Med en kapacitet på 7,5 liter får du stabil og ensartet varmholdelse af saucer, toppings og varme produkter i travle serveringsmiljøer.

Den professionelle saucevarmer er udført i rustfrit stål og har justerbar termostat fra 50°C til 90°C, så temperaturen nemt kan tilpasses forskellige typer saucer og retter. Den medfølgende rustfri beholder og låg sikrer høj hygiejne og nem servering.

Bain Marien er udstyret med aftapningshane for nem rengøring og vedligeholdelse, mens det kompakte design gør den ideel til caféer, buffeter og mindre professionelle køkkener med begrænset plads.

Find flere størrelser her