Den sidste sikring før branden
En sikkerhedstermostat gør ikke andet end at afbryde strømmen, hvis den almindelige driftstermostat svigter. Løber olien i et friturekar løbsk, eller koger en gryde tør, stiger temperaturen langt over det, maskinen er beregnet til. Sikkerhedstermostaten bryder kredsen ved 230 grader og bliver stående brudt, indtil et menneske har været forbi og trykket den ind igen.
Manuel reset er hele pointen
Termostaten har manuel reset. Den kobler ikke selv ind igen, når temperaturen falder - og det er meningen. En automatisk genindkobling ville skjule fejlen og lade maskinen køre videre med den samme defekte driftstermostat. Skal du trykke reset mere end én gang, er der en fejl, der skal findes, ikke en knap der skal trykkes.
Tre faser, 10 A ved 400 V
Termostaten bryder alle tre faser samtidig og er godkendt til 10 A ved 400 V. Sidder den på et element, der trækker mere, brænder kontakterne af. Kontrollér elementets effekt mod termostatens mærkning, før du monterer.
Føler og kapillarrør
Kapillarrøret er 900 mm langt og armeret, og følerpinden måler ø 4 x 122 mm. Røret må ikke knækkes eller klemmes - fyldningen inde i røret er det, der flytter temperaturen ud til kontakten. Et knæk gør termostaten ubrugelig med det samme, også selv om den ser hel ud udefra.
Montering
Afbryd strømmen på gruppen. Notér hvordan de seks ledninger sidder på klemrækken, før de tages af - en byttet fase giver kortslutning ved første indkobling. Følerpinden skal sidde i samme lomme eller klemme som den gamle, ellers måler den ikke det, den skal. Arbejde på faste elinstallationer skal udføres af en autoriseret elinstallatør.
Tekniske specifikationer
Sikkerhedstermostat 230 grader, 3-faset med manuel reset
Produkttype Sikkerhedstermostat med manuel reset
Udkoblingstemperatur 230 °C
Faser 3-faset
Mærkestrøm 10 A
Spænding 400 V
Kapillarrør 900 mm, armeret
Følerpind ø 4 x 122 mm
Reset Manuel
Fabrikat EGO
Producentens varenummer 5532542370
Alternativt nummer 5532542848
Leverandørens varenummer 3744113
Vægt 0,3 kg
Leveringstid 5-7 dage
Kompatible modeller
LF oplyser termostaten som reservedel til følgende MODULAR-maskiner:
Fabrikat Type Modeller MODULAR Friture, gas 70-FRGSPW, 90-FRGSPW MODULAR Massiv kogeplade 70-120TPPCG2-T
Listen er ikke udtømmende. Vælg altid sikkerhedstermostaten på udkoblingstemperatur, antal faser, mærkestrøm og følerens mål frem for på maskinmodel alene.
Krydsreferencer og varenumre
5532542370 - producentens varenummer
5532542848 - alternativt EGO-nummer
3744113 - leverandørens varenummer
230 °C - udkoblingstemperatur
10 A / 400 V - mærkestrøm og spænding
900 mm - kapillarrør
ø 4 x 122 mm - følerpind
Ofte stillede spørgsmål
Ved hvilken temperatur kobler den ud?
Ved 230 grader. Derefter står kredsen brudt, indtil termostaten nulstilles manuelt.
Hvad betyder manuel reset?
At termostaten ikke kobler ind igen af sig selv. Nogen skal trykke reset-knappen ind, og det er en bevidst sikkerhedsfunktion.
Hvor lang er føleren?
Kapillarrøret er 900 mm og følerpinden ø 4 x 122 mm. Mål altid den gamle, så føleren når frem til samme sted.
Hvor meget må den belastes?
10 A ved 400 V fordelt på tre faser. Trækker elementet mere, brænder kontakterne af.
Min maskine slår fra igen og igen - hvad er galt?
Så er det ikke sikkerhedstermostaten, der er problemet. Den gør netop sit arbejde. Find i stedet fejlen i driftstermostaten eller i varmestyringen.
Må kapillarrøret bøjes?
Det må gerne rulles op i bløde buer, men aldrig knækkes eller klemmes. Et knæk gør termostaten ubrugelig med det samme.
Må jeg selv skifte den?
Nej. Arbejde på faste elinstallationer skal udføres af en autoriseret elinstallatør.
Hvor hurtigt kan I levere?
Varen er ikke på lager hos os, og leveringstiden er derfor 5-7 dage.