Termostaten på stegepladen
En stegeplade skal kunne holde alt fra 100 °C til fuld effekt ved 350 °C, og det er termostaten der styrer det. Hænger den, brænder pladen maden på, eller også når den aldrig op — begge dele er lige ubrugelige i et produktionskøkken.
100-350 °C over tre poler
Reguleringsområdet er 100-350 °C, og termostaten bryder alle tre faser ved 10 A og 400 V. Det er en kraftig termostat, netop fordi stegeplader trækker meget strøm. Varen sorteres på topgrænsen, altså 350.
Kort kapillarrør, tynd føler
Kapillarrøret er 900 mm og føleren ø 3 x 145 mm — altså mærkbart tyndere end på en frituretermostat. Den tynde føler reagerer hurtigt, hvilket er nødvendigt på en stegeplade, hvor temperaturen falder brat når koldt kød lægges på.
D-formet aksel ø 6 x 4,6 mm
Akslen er D-formet ø 6 x 4,6 mm, så den originale vredknap kan genbruges. Kontrollér alligevel akslens længde: sidder vredet for langt ude, kan panelet ikke lukkes, og sidder det for langt inde, kan knappen ikke gribe.
Termostat - 3 faset - 100 - 350 grader
Produkttype Termostat, 3-polet
Reguleringsområde 100-350 °C
Poler 3-polet
Kapillarrørets længde 900 mm
Føler ø 3 x 145 mm
Aksel D-formet ø 6 x 4,6 mm
Mærkedata 10 A / 400 V
Fabrikat EGO
Producentens varenummer 55.34062.160
Fremstillet i Italien
Leverandørens varenummer 5050566
Vægt 0,5 kg
Leveringstid 1-2 dage
Kompatible modeller
LF oplyser termostaten til Modular stegeplader. Vores egne krydsreferencer dækker desuden Mareno:
Fabrikat Type Modeller MODULAR Stegeplade (fry top) 70-FTE, 70-FTES, 90-40-FTE, 90-80-FTE, 90-FTE, 90-FTES MARENO Stegeplade (fry top) NFT74EL, NFT74ELC, NFT74ELCO, NFT74ELO, NFT74ER, NFT74ERC, NFT76EL, NFT78EMC, NFT78ER, NFT78ERC, NFT94EL, NFT94ELC, NFT94ELO, NFT94ER, NFT96EL, NFT96ELC, NFT96EM, NFT96EMC, NFT98EL, NFT98ELC, NFT98ELO, NFT98EM, NFT98EMC
Listen er ikke udtømmende. Termostaten bruges desuden på Cookmax, Lainox og Silko. Sammenlign altid reguleringsområde, antal poler, kapillarrørets længde og følerens diameter med den gamle termostat.
Krydsreferencer og varenumre
5050566 – leverandørens varenummer
55.34062.160 – EGO varenummer
375944 – GEV varenummer
100-350 °C – reguleringsområde
900 mm – kapillarrørets længde
ø 3 x 145 mm – følerens mål
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er reguleringsområdet?
100-350 °C. Sorteringen i kategorien følger topgrænsen, altså 350.
Hvor langt er kapillarrøret?
900 mm. Det er en kort udgave, beregnet til at føleren sidder tæt på betjeningspanelet.
Hvilken føler har den?
Følerrøret måler ø 3 x 145 mm. Den tynde føler reagerer hurtigt, hvilket er nødvendigt på en stegeplade.
Er den 1-faset eller 3-faset?
Den er 3-polet og bryder alle tre faser. Mærkedata er 10 A ved 400 V.
Passer min gamle knap?
Ja, hvis akslen er D-formet ø 6 x 4,6 mm. Kontrollér også akslens længde, så panelet kan lukkes.
Passer den til min Modular?
LF oplyser 70-FTE, 70-FTES, 90-40-FTE, 90-80-FTE, 90-FTE og 90-FTES. Vores krydsreferencer dækker desuden Mareno stegeplader.
Kan kapillarrøret afkortes?
Nej. Røret er fyldt og lukket fra fabrikken, og klipper man i det, mister termostaten sin funktion permanent.
Hvor lang er leveringstiden?
Leveringstiden fremgår øverst på produktsiden.