3-faset termostat 95-185 °C med kapillarrør 1480 mm Termostaten der styrer olietemperaturen I en friturekoger er temperaturen alt. For lavt, og maden suger fedt til sig i stedet for at stege. For højt, og olien nedbrydes hurtigere, smager brændt og skal skiftes oftere. Termostaten er den del der holder olien præcis dér hvor den skal være, time efter time.
Denne er 3-faset og bryder alle tre faser samtidigt, så hele varmelegemet kobles ud på én gang. Det er dét der kræves på de større kogere hvor legemet trækker for meget til en enkelt fase.
Måling gennem kapillarrøret Følingen sker i den rustfrie følerpære på ø 6 x 120 mm, som sidder nede i olien. Udvider væsken i pæren sig, stiger trykket i det 1480 mm lange kapillarrør og skubber kontakten inde i termostaten.
Kapillarrøret er beklædt, så det tåler at ligge i kabelkanalen bag kogeren. Vær omhyggelig ved montering: bliver røret knækket eller klemt, mister termostaten sin funktion — og et knækket kapillarrør kan ikke repareres.
Sådan sidder den Termostathuset har en D-formet aksel på ø 6 x 4,6 mm, som betjeningsknappen sættes på. Klemrækken foran er af keramik med seks skrueklemmer, og elektrisk er termostaten mærket 16A ved 400V.
Fotografér altid ledningerne inden du kobler den gamle af. På en 3-faset termostat er der ingen genvej: kommer faserne på de forkerte klemmer, virker varmen enten slet ikke, eller den kobler ikke ud som den skal.
Tekniske specifikationer Type 3-faset kapillartermostat Temperaturområde 95-185 °C Mærkestrøm 16 A Spænding 400 V Kapillarrør 1480 mm, beklædt Følerpære ø 6 x 120 mm Aksel D-formet ø 6 x 4,6 mm Klemrække Keramik med seks skrueklemmer Anvendelse Friturekogere og andet varmeudstyr i storkøkken Fremstillet i Italien Leverandørvarenummer 3744055 Varenummer hos os LF-3744055 Vægt 0,3 kg Leveringstid 1-2 dage
Kompatible modeller LF oplyser ingen konkret modelliste på denne termostat. Den bruges på tværs af mærker, og kompatibiliteten afgøres af de fem mål der står i specifikationstabellen.
Sammenlign særligt fire ting med den gamle termostat: temperaturområdet 95-185 °C, kapillarlængden 1480 mm, følerpærens mål ø 6 x 120 mm og akslens D-form på ø 6 x 4,6 mm. Passer alle fire, passer termostaten.
Er du i tvivl, så send os et foto af den gamle termostat med klemrækken synlig — vi hjælper gerne med at finde den rigtige.
Ofte stillede spørgsmål Hvilket temperaturområde dækker den?
Hvor langt er kapillarrøret?
1480 mm. Røret er beklædt, så det tåler at ligge i kabelkanalen bag apparatet.
Hvilke mål har følerpæren?
ø 6 x 120 mm i rustfrit stål.
Hvad er en D-aksel?
En aksel der er flad på den ene side, så betjeningsknappen kun kan sættes på i én stilling. Her måler den ø 6 x 4,6 mm.
Hvad er mærkedata?
16 A ved 400 V, tre faser.
Kan kapillarrøret afkortes?
Nej. Røret er trykfyldt — klippes eller knækkes det, holder termostaten op med at virke og kan ikke repareres.
Hvordan sikrer jeg at ledningerne kommer rigtigt på?
Fotografér klemrækken inden du kobler den gamle termostat af, og genskab nøjagtig samme opkobling.
Hvor lang er leveringstiden?
1-2 dage, da varen er på lager hos os. Leveringstiden fremgår også øverst på produktsiden.
100% Danskejet
MENU - Produktkategorier
