Varmelegeme 1400 W 230 V til Roller Grill bain-marie og paninigrill

Når vandbadet ikke bliver varmt nok

Et varmelegeme dør sjældent på én gang. Først tager det længere og længere tid at komme op i temperatur, så holder bain-marien ikke maden varm i frokosttrafikken, og til sidst slår HFI-relæet fra fordi isolationen er brudt. Er du nået til punkt to, er det tid.

Dette legeme er 1400 W ved 230 V og har den serpentinerformede facon der ligger fladt i bunden af Roller Grills bain-marie. Det leveres komplet med ledninger, så du ikke skal flytte de gamle over.

1400 W ved 230 V — og målene skal passe

Legemet måler 290 x 320 mm i den udfoldede rørform. Det er de mål der afgør om det kan ligge i bunden uden at røre siderne, så mål efter på det gamle inden du bestiller.

Røret er i rustfrit stål, og legemet er beregnet til tørt driftsmiljø — det vil sige monteret under karret, ikke nedsænket i vandet. Sidder dit legeme direkte i vandbadet, er det en anden type.

Sådan skifter du det

Afbryd strømmen ved gruppeafbryderen, ikke bare på maskinens kontakt. Tøm karret, vend maskinen om eller tag bundpladen af, og notér hvordan ledningerne sidder inden du løsner dem.

Rens fladen hvor legemet ligger an, før det nye monteres — brændte rester under legemet giver dårlig varmeovergang og brænder det næste legeme af. Spænd fastgørelsen jævnt, så røret ikke bliver klemt skævt.

Tekniske specifikationer

Kompatible modeller

Varmelegemet er registreret til Roller Grill BMD bain-marie samt Roller Grill paninigrillene PANINI XL, PANINI XLE og PS 36XL. LF oplyser desuden EPMS som krydsreference.

Passer din maskine ikke i listen, afgøres det af tre ting: effekten 1400 W, spændingen 230 V og målene 290 x 320 mm. Sammenlign dem med det legeme du skifter — er du i tvivl, så send os et foto af det gamle.

Ofte stillede spørgsmål