Understellet der bærer bordmodellerne EVO700-serien er modulopbygget, og mange af modulerne – kogeborde, stegeplader, friturer og coup de feu – er bordmodeller, der skal stå på noget. Det er det, dette understel er til. Det er 1200 mm bredt, i rustfrit stål, og bygget til at bære vægten af professionelt køkkenudstyr, ikke bare et bord.
Understellet er åbent, hvilket gør det let at komme til gulvet under det ved rengøring. Mellemhylden giver plads til gryder, pander, bakker og det grej, der skal være ved hånden hele dagen.
Rustfrit stål og justerbare ben Benene er højdejusterbare, så understellet kan rettes af på et ujævnt køkkengulv, og så toppen kommer i nøjagtig samme højde som resten af linjen. Det betyder, at bordmodulerne flugter, når de stilles op ad hinanden.
Konstruktionen er i rustfrit stål og tåler den daglige rengøring i et professionelt køkken. Understellet kan bruges under alle EVO700-bordmodeller i 1200 mm bredde og har samme dybde på 700 mm som resten af serien.
Tekniske specifikationer Model Zanussi EVO700 Type Åbent understel til bordmodeller Bredde 1200 mm Dybde 700 mm Konstruktion Rustfrit stål Hylde Mellemhylde i rustfrit stål Ben Højdejusterbare Passer til EVO700 bordmodeller i 1200 mm bredde Vægt 23 kg Mærke Zanussi Professional Varenummer hos Zanussi 371114
Tilbehør fra Zanussi Understellet og de øvrige EVO700-moduler bygges sammen med Zanussis eget tilbehør: samlingssæt til tætte modulsamlinger (PNC 206086), frontgelænder (PNC 206166 til 400 mm, 206167 til 800 mm og 206191 til 1200 mm), portioneringshylde (PNC 206185 og 206186), sidegelændere (PNC 206240) samt sidedækplader i 250 mm højde og 700 mm dybde (PNC 206320).
Se Zanussis modulopbyggede kogeblok VIDEO
Ofte stillede spørgsmål om Zanussi EVO700 åbent understel Hvilke moduler passer på understellet?
Understellet er 1200 mm bredt og 700 mm dybt og passer til EVO700-bordmodeller i samme bredde – for eksempel kogeborde, stegeplader og coup de feu. Har du to moduler på hver 400 mm eller et på 800 mm, findes understellet også i de bredder.
Hvorfor et understel frem for et almindeligt bord?
Fordi vægten er en anden. En stegeplade i 800 mm vejer 70 kg, en coup de feu 65 kg, og et gaskomfur endnu mere. Understellet er dimensioneret til den belastning og til at stå stabilt, når der arbejdes hårdt oven på det. Et almindeligt arbejdsbord er det som regel ikke.
Kan understellet justeres i højden?
Benene er højdejusterbare, så understellet kan rettes af på et skævt gulv, og så toppen flugter med de øvrige moduler i linjen. Det er ikke en højdeindstilling til forskellige arbejdshøjder, men en afretning.
Er understellet åbent hele vejen igennem?
Ja, det er en åben konstruktion med en mellemhylde. Det gør det let at komme til gulvet under understellet ved rengøring – en lukket sokkel samler snavs, som er svær at komme til.
Hvad kan mellemhylden bære?
Mellemhylden er beregnet til gryder, pander, bakker og andet grej, der skal være inden for rækkevidde. Den er i rustfrit stål ligesom resten af konstruktionen og tåler at blive vasket af.
Hvordan gør jeg understellet rent?
Rustfrit stål tørres af med en klud og et mildt rengøringsmiddel. Tør altid i stålets slibretning, så der ikke kommer ridser på tværs. Undgå klorholdige midler, som kan give rustpletter i overfladen.
Kan understellet bygges sammen med andre EVO700-moduler?
Ja. Serien har gennemgående 700 mm dybde, og modulerne kan stilles op ad hinanden i én linje. Med samlingssættet PNC 206086 tætnes samlingen mellem modulerne ovenpå.
Skal understellet boltes fast?
Understellet står på justerbare ben og skal normalt ikke boltes til gulvet. Står der tungt udstyr ovenpå, skal benene være rettet af, så vægten fordeles jævnt på alle fire.