Friturekurv 110 x 300 x 120 mm, Giorik og Tecnoinox Friturekurv i forkromet jern til professionelle friturer. Kurven måler 110 x 300 x 120 mm (bredde x dybde x højde), har finmasket trådnet i sider og bund, ophængskroge på overkanten og en bøjet håndtagsarm med sort greb, der er til at holde på, når kurven kommer op af 175 grader varm olie.
Smal halvkurv til 13 liters friturer, hvor to kurve deler karret på langs. Kurven er en original REPA-reservedel og passer i friturer fra Giorik, Tecnoinox, Emmepi, Lincar Inox og Offcar.
En friturekurv er en sliddel. Bliver nettet brudt, eller sætter kurven sig skæv, sænkes den ujævnt i olien, og maden bliver stegt uensartet. Samtidig falder løse stykker ned i bunden af karret, brænder på og forkorter oliens levetid mærkbart. Et brudt net eller et løst håndtag er desuden en arbejdssikkerhedsrisiko ved en 175 grader varm oliebeholder.
Tekniske specifikationer Produkttype Friturekurv Bredde 110 mm Dybde 300 mm Højde 120 mm Materiale Forkromet jern Net Finmasket trådnet i sider og bund Håndtag Bøjet arm med sort greb Ophæng Kroge på kurvens overkant Passer til Friturer fra Giorik, Tecnoinox, Emmepi, Lincar Inox og Offcar OEM-betegnelse FRYER BASKET 300x110x120 mm Leverandør REPA Italia Leverandørvarenummer 3055436 Produktnummer LF-3055436 Leveringstid 1-2 hverdage
Passer til disse maskiner Mærke Maskintype Modeller GIORIK Friture, el 215FE, 215FE-C, FE7213 GIORIK Friture, gas 213FG, 213FG-C, FG13L, FG213L TECNOINOX Friture, gas FR83FG9
Modellisten kommer fra REPA/LF. Er din model ikke nævnt, så mål karret op og sammenlign med kurvens mål.
Krydsreference- og originalnumre CF518120015 · 970360 · 970915 · 2012892 · MG5020 · 863072 · RCK2012892
Ofte stillede spørgsmål om Friturekurv 110 x 300 x 120 mm, Giorik og Tecnoinox Hvilke mål har friturekurven?
Bredde 110 mm, dybde 300 mm og højde 120 mm. Mål altid dit eget friturekar efter, inden du bestiller — kurven skal kunne sænkes helt ned uden at støde mod varmelegemet.
Hvilke friturer passer kurven til?
Den er oprindeligt beregnet til friturer fra Giorik, Tecnoinox, Emmepi, Lincar Inox og Offcar. Den fulde modelliste står i tabellen »Passer til disse maskiner« længere oppe på siden.
Hvad er kurven lavet af?
Forkromet jern. Kromlaget beskytter mod den varme olie og gør kurven nemmere at rengøre end ubehandlet ståltråd.
Kan kurven hænges op til afdrypning?
Ja. Der sidder ophængskroge på kurvens overkant, så den kan hænges på karrets forkant og dryppe af, mens du arbejder videre.
Hvornår skal en friturekurv skiftes?
Når trådnettet er brudt, når kurven har sat sig skæv, eller når håndtaget er blevet løst. Alle tre dele påvirker både sikkerheden og et ensartet stegeresultat.
Hvordan rengør jeg kurven bedst?
Lad den køle af, læg den i blød i varmt vand med et affedtende opvaskemiddel og børst nettet igennem. Undgå stålsvamp, der ridser kromlaget op.
Tåler kurven industriopvaskemaskine?
Kurven kan køres i industriopvaskemaskine, men gentagne maskinvask med stærke midler slider på kromlaget. Håndvask forlænger levetiden mærkbart.
Hvor hurtigt kan jeg få den?
Varen er på lager hos os og sendes normalt inden for 1-2 hverdage. Den aktuelle leveringstid står altid øverst på produktsiden.
100% Danskejet
MENU - Produktkategorier
