To brønde à 12 liter med varmelegemer der kan vippes op Zanussi EVO700 elfriture 2 x 12 liter er en bordmodel i fuld modulbredde med to brønde på hver 10-12 liter. Varmen kommer fra panserede incoloy-varmelegemer inde i brøndene – 2 x 8,7 kW, i alt 17,4 kW. Varmelegemerne kan vippes op, så brønden er fri, når den skal gøres ren.
Brøndene har et brugbart mål på 240 x 420 x 235 mm (B x D x H) og er dermed 40 mm dybere end i 7-liters modellerne.
Termostat og kontrollamper Termostaten regulerer fra 105 til 185 °C, og der er overophedningstermostat som standard. En grøn og en orange kontrollampe viser drift og opvarmning.
Frituren tilsluttes 380-400 V / 3N / 50-60 Hz.
Aftapning og service forfra Olien tappes af gennem en aftapningshane forrest, og alle servicedele kan nås forfra.
Frituren er en bordmodel og stilles på et underskab, et bro-stativ eller et udkragningssystem. EVO700-modulerne har samme dybde på 700 mm, så frituren kan stilles i linje med kogeborde, stegeplader og pastakogere og danne én sammenhængende kogelinje.
Tekniske specifikationer Model Zanussi EVO700, Z7FREH2E00 Type Elfriture, bordmodel Ydre mål (B x D x H) 800 x 700 x 250 mm Antal brønde 2 Olie pr. brønd 10-12 liter Brugbart brøndmål pr. brønd 240 x 420 x 235 mm (B x D x H) Varmelegemer Panserede incoloy-elementer i brønden, kan vippes op Effekt 2 x 8,7 kW, i alt 17,4 kW Tilslutning 380-400 V / 3N / 50-60 Hz Termostat 105-185 °C Overophedningstermostat Ja, standard Kontrollamper Grøn og orange Aftapning Aftapningshane forrest Vandbeskyttelse IPx4 Nettovægt 45 kg Forsendelsesvægt 50 kg Medfølger 2 kurve til 12 liters elfriturer (PNC 921629) og låg Certificeringsgruppe EFI7212 Fremstillet i Italien Varenummer hos Zanussi 372080
Tilbehør fra Zanussi Til frituren findes tilslutningssæt (PNC 206086), bro-stativ på 800 mm og måleværktøj til olie. Den kan også stilles på Zanussis åbne understel på 800 mm, og vi har sættet med to halve kurve til 12, 14 og 15 liters friturer (PNC 921692).
Se Zanussis modulopbyggede kogeblok VIDEO
Ofte stillede spørgsmål om Zanussi EVO700 elfriture 2 x 12 liter Hvor meget olie skal der i?
Hver brønd tager 10-12 liter olie.
Hvordan gøres brønden ren?
Varmelegemerne inde i brønden kan vippes op, så brønden er fri, og olien kan tappes af gennem hanen forrest.
Hvilken strøm kræver frituren?
Den har 17,4 kW og tilsluttes 380-400 V / 3N / 50-60 Hz. Frituren skal tilsluttes 400 V af en autoriseret elinstallatør. Tjek gerne på forhånd, at der er en passende gruppe i tavlen.
Hvilken temperatur kan frituren køre?
Termostaten regulerer fra 105 til 185 °C, og der er overophedningstermostat som standard.
Hvad er forskellen på denne og 7-liters elfriturerne?
Her sidder varmelegemerne inde i brønden og kan vippes op, og brøndene er 40 mm dybere. På 7-liters modellerne sidder infrarøde varmelegemer uden på brøndene.
Hvad medfølger?
Der medfølger 2 kurve til 12 liters elfriturer (PNC 921629) og låg.
Skal frituren stå på et understel?
Ja, det er en bordmodel. Den stilles på et underskab, et bro-stativ eller Zanussis åbne understel på 800 mm.
Kan frituren bygges sammen med andre Zanussi-moduler?
Alle EVO700-moduler har samme dybde på 700 mm og retvinklede sidekanter, så frituren kan stilles tæt op ad kogeborde, stegeplader og pastakogere og danne én sammenhængende kogelinje uden sprækker. Med Zanussis tilslutningssæt (PNC 206086) samles modulerne helt tæt.
100% Danskejet
MENU - Produktkategorier
