Elfriture med to brønde og varme uden på brøndene Zanussi EVO700 elfriture 2 x 7 liter er en bordmodel i fuld modulbredde med to dybtrukne, V-formede brønde på hver 5,5-7 liter. Varmen kommer fra infrarøde varmelegemer, der sidder uden på brøndene – i alt 10,8 kW (2 x 5,4 kW). Der er derfor ingen varmelegemer nede i olien, og brøndene er lette at gøre rene.
Frituren tilsluttes 380-400 V / 3N / 50-60 Hz.
Termostat og kontrollamper Termostaten regulerer fra 105 til 185 °C, og der er overophedningstermostat som standard. Hver brønd har en grøn driftslampe og en orange lampe, der viser, når der varmes op.
Hver brønd har et brugbart mål på 240 x 380 x 235 mm (B x D x H).
Aftapning og service forfra Olien tappes af gennem en aftapningshane forrest, og alle servicedele kan nås forfra.
Frituren er en bordmodel og stilles på et underskab, et bro-stativ eller et udkragningssystem. EVO700-modulerne har samme dybde på 700 mm, så frituren kan stilles i linje med kogeborde, stegeplader og pastakogere og danne én sammenhængende kogelinje.
Tekniske specifikationer Model Zanussi EVO700, Z7FREH2B00 Type Elfriture, bordmodel Ydre mål (B x D x H) 800 x 700 x 250 mm Antal brønde 2 Olie pr. brønd 5,5-7 liter Brugbart brøndmål pr. brønd 240 x 380 x 235 mm (B x D x H) Brøndform Dybtrukket V-form Varmelegemer Infrarøde, uden på brøndene Effekt 2 x 5,4 kW, i alt 10,8 kW Tilslutning 380-400 V / 3N / 50-60 Hz Termostat 105-185 °C Overophedningstermostat Ja, standard Kontrollamper Grøn driftslampe og orange opvarmningslampe pr. brønd Aftapning Aftapningshane forrest Vandbeskyttelse IPx4 Nettovægt 40,5 kg Forsendelsesvægt 49 kg Kurvemål 225 x 325 x 90 mm Medfølger 2 kurve (PNC 921608) Certificeringsgruppe EFE72M07 Fremstillet i Italien Varenummer hos Zanussi 372076
Tilbehør fra Zanussi Til frituren findes tilslutningssæt til nabomodulerne (PNC 206086), bro-stativ på 800 mm (PNC 206137) og måleværktøj til olie. Frituren kan også stilles på Zanussis åbne understel på 800 mm.
Se Zanussis modulopbyggede kogeblok VIDEO
Ofte stillede spørgsmål om Zanussi EVO700 elfriture 2 x 7 liter Hvor meget olie skal der i?
Hver brønd tager 5,5-7 liter olie, så med begge brønde i brug er det 11-14 liter.
Hvor sidder varmelegemerne?
De infrarøde varmelegemer sidder uden på brøndene. Der er derfor ingen elementer nede i olien, og brøndene er lette at rengøre.
Hvilken strøm kræver frituren?
Den har 10,8 kW og tilsluttes 380-400 V / 3N / 50-60 Hz. Frituren skal tilsluttes 400 V af en autoriseret elinstallatør. Tjek gerne på forhånd, at der er en passende gruppe i tavlen.
Hvilken temperatur kan frituren køre?
Termostaten regulerer fra 105 til 185 °C, og der er overophedningstermostat som standard.
Hvordan tømmes olien?
Olien tappes af gennem en hane forrest, og alle servicedele kan nås forfra.
Hvad medfølger?
Der medfølger 2 kurve (PNC 921608).
Skal frituren stå på et understel?
Ja, det er en bordmodel. Den stilles på et underskab, et bro-stativ (PNC 206137) eller Zanussis åbne understel på 800 mm.
Kan frituren bygges sammen med andre Zanussi-moduler?
Alle EVO700-moduler har samme dybde på 700 mm og retvinklede sidekanter, så frituren kan stilles tæt op ad kogeborde, stegeplader og pastakogere og danne én sammenhængende kogelinje uden sprækker. Med Zanussis tilslutningssæt (PNC 206086) samles modulerne helt tæt.
100% Danskejet
MENU - Produktkategorier
