Krampouz Armen – Tradition møder moderne teknologi
Krampouz Armen er den seneste elektriske crêpemaskine i Krampouz' sortiment af traditionelle crêpemaskiner. Opkaldt efter det berømte bretonske fyrtårn, kombinerer Armen tradition og modernitet i ét elegant design med sin lysegule "crêpe-dej" farve – et nik til den bretonske gastronomitradition.
Den emaljerede støbejernsplade gør en afgørende forskel: du behøver ingen forudgående indkøring. Tilslut strømmen, indstil temperaturen, og du er klar til at bage crêpes med det samme. Pladen er fremstillet af madvaregodkendt emaljeret støbejern.
Ydelse og varmefordeling
Hjertet i Armen er den eksklusive snoevarmelegeme integreret direkte i støbejernpladen – Krampouz' kendetegnende teknologi. Denne løsning sikrer optimal varmefordeling over hele pladens ø40 cm, hurtig opvarmning og præcis temperaturjustering op til 300°C. Med 3.000 W effekt er maskinen klar til intensivt professionelt brug.
Tekniske Specifikationer
|
Brand
|
Krampouz
|
|
Model
|
Armen – CFAR4AA-KR
|
|
Energikilde
|
Elektrisk
|
|
Effekt
|
3.000 W
|
|
Strøm
|
220–240 V
|
|
Plade
|
Emaljeret støbejern – klar til brug
|
|
Pladens diameter
|
ø 40 cm
|
|
Mål (B × D × H)
|
400 × 420 × 130 mm
|
|
Stelramme
|
Lakeret stål
|
|
Varmelegeme
|
1 snoevarmelegeme (integreret i pladen)
|
|
Temperaturområde
|
50–300 °C
|
|
Styring
|
Justerbar termostat 50–300 °C
|
|
Indikatorlampe
|
Ja – slukker ved nået temperatur
|
|
Brug
|
Indendørs
|
|
Godkendelse
|
EC
|
|
Garanti
|
2 år
|
|
Reservedele tilgængelige
|
15 år
|
|
Tilbehør inkluderet
|
18 cm bøgetræ-rozell (ARH18) + 40 cm bøgetræ-spatel (ASH40)
|
|
Produceret i
|
Frankrig (Bretagne)
|
Vedligeholdelse og rengøring
Den emaljerede støbejernsplade kræver et minimum af vedligeholdelse. Smør pladen let med fedtstof inden første crêpe, og gentag let efter 2–3 crêpes. Opstår der fedtaflejringer på pladen, bruges en abrasiv sten forsigtigt på den varme overflade for at gendanne pladens originale udseende. Aftør herefter med en fugtig svamp og klud. Maskinens dele er ikke egnede til opvaskemaskine.
Tip til rozellen (crêpe-fordeleren): Der er ikke brugt lim i konstruktionen. For at samle håndtaget med fordeleren, montér de to dele og sænk dem ned i vand i et par minutter. Træet svulmer og holder delene sammen.
Ofte Stillede Spørgsmål om Krampouz Armen Crêpemaskine
Kræver Armen crêpemaskinen indkøring?
Nej. Den emaljerede støbejernsplade er klar til brug direkte fra kassen. Du behøver ikke foretage indkøring eller sæsonering af pladen som ved traditionelt støbejern. Tilslut strømmen, sæt temperaturen, og du er klar til at bage.
Hvilken temperatur anbefales til crêpes?
Krampouz anbefaler at forvarme maskinen til 220°C inden brug. Den justerbare termostat dækker 50°C til 300°C, så du kan tilpasse temperaturen til den specifikke opskrift – lavere til tynde crêpes, højere til hurtigere tilberedning.
Hvad er forskellen på Armen og Billig-modellen fra Krampouz?
Begge maskiner deler den samme traditionelle designarv og Krampouz' snoevarmelegeme-teknologi. Den afgørende forskel er pladen: Armen har en emaljeret støbejernsplade, der ikke kræver indkøring, mens Billig leveres med en traditionel støbejernsplade, der skal indkøres. Armen er dermed ideelt til brug uden forkundskab til indkøring.
Kan pladens dele vaskes i opvaskemaskine?
Nej. Hverken den emaljerede støbejernsplade eller træ-tilbehøret (rozell og spatel) tåler opvaskemaskine. Rengøres med en fugtig svamp og klud. Ved fedtaflejringer på den varme plade, bruges en let abrasiv sten til at gendanne overfladen.
Er maskinen egnet til professionelt og kommercielt brug?
Ja. Krampouz Armen er fremstillet med Krampouz' professionelle teknologi og er velegnet til storkøkkener, caféer, restauranter og street food. Med 3.000 W og en ø40 cm plade kan maskinen håndtere intensiv og kontinuerlig brug. Maskinen opfylder EC-standarden.
Hvad er inkluderet i leveringen?
Krampouz Armen leveres komplet med:
– 1 × 18 cm bøgetræ-rozell / crêpe-fordeler (Ref. ARH18)
– 1 × 40 cm bøgetræ-spatel (Ref. ASH40)
Maskinen er klar til brug. 2 års garanti er inkluderet.
Hvor lang er garantien og hvornår kan jeg få reservedele?
Krampouz Armen leveres med 2 års garanti. Derudover garanterer Krampouz, at reservedele er tilgængelige i mindst 15 år – en garanti for langsigtet brug og reparerbarhed, der er usædvanlig i branchen.