Sikringen der stopper frituren ved overophedning
Sikkerhedstermostaten er den del, der bryder strømmen til varmelegemerne, hvis olien når 240 grader. Den regulerer ikke temperaturen – den griber kun ind, når driftstermostaten svigter. Derfor sidder der en rød reset-knap på huset: termostaten forbliver brudt, indtil nogen aktivt trykker den ind igen, så en fejl aldrig kan gå upåagtet hen.
Sådan ved du at den har koblet ud
Bliver frituren pludselig helt kold, mens display og lampe stadig virker, har sikkerhedstermostaten som regel koblet ud. Tryk reset-knappen ind, når olien er kølet af. Springer den ud igen, er der en reel fejl – typisk en driftstermostat der hænger, eller en tør oliekedel. Kan knappen ikke længere blive inde, er selve sikkerhedstermostaten slidt op.
Montering
Afbryd strømmen på gruppeafbryderen og lad olien køle helt af. Fotografér faserne på klemrækken, før du løsner dem. Følerpæren spændes fast med pakdåse-nippelen M10 x 1, så den sidder i samme dybde som den gamle. Før kapillarrøret på 1700 mm ad samme vej i bløde buer, og rul det overskydende rør op – knæk det aldrig.
Tekniske specifikationer
Sikkerhedstermostat 240 grader med manuel reset til BERTOS friture Produkttype Sikkerhedstermostat, trefaset Udkoblingstemperatur 240 °C Reset Manuel Kapillarrør 1700 mm Følerpære ø 6 x 78 mm Nippel Pakdåse M10 x 1 Fabrikat E.G.O. OEM-nummer 5532549140 Anvendelse Elfriture Mærke BERTOS Fremstillingsland Tyskland Leverandørens varenummer 5063386 Vægt 0,5 kg Leveringstid 1-2 dage
Kompatible modeller
Passer desuden til: BERTO'S (Friture, el): E7F10-4B, E7F10-4M, E7F10-4MS, E7F10-8B, E7F10-8BS, E7F10-8M, E7F10-8MS, E7F18-4M, E7F18-4MS, E7F18-8M, E7F18-8MS, E9F15-4M, E9F15-8M, E9F18-4M, E9F18-8M, E9F22-4M, E9F22-4MS, E9F22-8M, E9F22-8MS, LXE9F22-4EL, LXE9F22-4SEL, SE7F10-4B, SE7F10-4MEL
Krydsreferencer og varenumre
5063386 – leverandørens varenummer
5532549140 – OEM-nummer (E.G.O.)
Sorteres efter udkoblingstemperaturen: 240 °C
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er forskellen på denne og driftstermostaten?
Driftstermostaten regulerer oliens temperatur løbende. Denne her gør ingenting, før olien når 240 grader – så bryder den strømmen og bliver brudt, indtil du trykker reset ind.
Hvor sidder reset-knappen?
Den røde knap sidder på termostathuset, typisk bag friturens frontplade eller bagbeklædning. Tryk den ind, når olien er kølet af.
Frituren er blevet kold – skal jeg bare trykke reset?
Prøv det, når olien er kølet af. Springer den ud igen, er der en reel fejl. Så skal du se på driftstermostaten og på om kedlen har kørt tør.
Hvor langt er kapillarrøret?
Røret er 1700 mm, og følerpæren måler ø 6 x 78 mm. Mål altid den gamle del, før du bestiller – et for kort rør kan ikke nå frem.
Hvordan spændes føleren fast?
Med pakdåse-nippelen M10 x 1. Sæt pæren i samme dybde som den gamle, ellers kobler termostaten ved en forkert temperatur.
Er den til tre faser?
Ja, den bryder tre faser. Brug ikke en enfaset sikkerhedstermostat som erstatning.
Passer den til min friture?
Modellisten står længere oppe på siden og dækker BERTOS elfriturer. Er din maskine ikke med, så send os modelnummeret fra typeskiltet, så tjekker vi det.
Hvor hurtigt kan jeg få den?
Leveringstiden fremgår øverst på produktsiden. Vi sender gerne termostaten sammen med andre reservedele på samme ordre.
100% Danskejet
MENU - Produktkategorier
