Varmelegemet der holder vandbadet varmt
Et bain marie holder maden ved servertemperatur, og det er varmelegemet i bunden af vandkarret der gør arbejdet. Går det, bliver vandet lunkent og maden falder under de 63 °C som fødevarekontrollen kræver. Dette legeme er et standardformat på 1200 W ved 230 V og passer i de fleste vandbade på markedet.
Mål 183 x 346 mm
Legemet er fladt og slynget frem og tilbage, så varmen fordeles over hele karrets bund i stedet for at samle sig ét sted. Ydermålene er 183 mm på tværs og 346 mm på langs. Mål altid det gamle legeme efter, før du bestiller – nogle vandbade har et smallere kar.
Kabelsko ø 6,3 mm
Tilslutningen sker med to flade kabelsko på 6,3 mm, den mest udbredte størrelse i storkøkkenudstyr. Der medfølger ikke pakning eller møtrikker – genbrug dem fra det gamle legeme, eller bestil dem separat hvis de er tærede.
Sådan skifter du det
Afbryd strømmen på gruppen, tøm karret helt for vand og notér hvilken ledning der sad hvor. Legemet sidder typisk med en gennemføring i karrets bagvæg eller bund. Kontrollér pakningen ved samlingen når du monterer det nye – en utæt gennemføring giver vand i el-rummet.
Varmelegeme til standart Vandbad 1200w 230V
Produkttype Varmelegeme til vandbad / bain marie
Effekt 1200 W
Spænding 230 V
Bredde 183 mm
Længde 346 mm
Facon Fladt, slynget rørlegeme
Materiale Rustfrit stål
Tilslutning Kabelsko ø 6,3 mm
Fabrikat REPA
Producentens varenummer 419185
Fremstillet i Italien
Leverandørens varenummer 5106907
Vægt 1 kg
Leveringstid 5-7 dage
Kompatible modeller
LF oplyser ingen modelliste på dette varmelegeme. Det er en standardstørrelse, der bruges i mange fabrikaters vandbade og bain marie-borde.
Sammenlign altid effekt, spænding og de to ydermål med det legeme du skal skifte. Passer 183 x 346 mm og 1200 W ved 230 V, passer legemet.
Krydsreferencer og varenumre
5106907 – leverandørens varenummer
419185 – producentens varenummer
1200 W / 230 V – effekt og spænding
183 x 346 mm – ydermål
ø 6,3 mm – kabelsko
Ofte stillede spørgsmål
Hvor stort er varmelegemet?
Det måler 183 mm på tværs og 346 mm på langs. Mål det gamle legeme efter, før du bestiller.
Hvilken effekt og spænding har det?
1200 W ved 230 V. Det er den mest udbredte størrelse i standardvandbade.
Passer det til mit vandbad?
Det passer i de fleste vandbade med samme mål og effekt. Sammenlign de to ydermål og effekten med dit nuværende legeme.
Hvordan tilsluttes det?
Med to flade kabelsko på ø 6,3 mm. Notér hvilken ledning der sidder hvor, før du fjerner det gamle legeme.
Medfølger der pakning og møtrikker?
Nej. Genbrug dem fra det gamle legeme, eller bestil nye hvis de er tærede.
Hvorfor bliver vandet ikke varmt nok?
Enten er legemet brændt over, eller også er termostaten defekt. Mål legemets modstand med et multimeter – uendelig modstand betyder brud.
Kan jeg selv skifte det?
Arbejdet på 230 V skal udføres af en autoriseret elinstallatør. Selve afmonteringen kræver blot at karret tømmes helt.
Hvor lang er leveringstiden?
Leveringstiden fremgår øverst på produktsiden.