Casselin Bain-marie Vogn CCBM3CH – 3 × GN 1/1 Vandbad med Varmeskab, Bred

Komplet buffetvogn med vandbade og varmeskab

Casselin CCBM3CH er buffetløsningen til restauranter, hoteller og kantiner: De tre GN 1/1-vandbade står side om side i den 1250 mm brede front, så gæsterne har hele det varme udvalg samlet, og i det opvarmede underskab (egen termostat 0–90 °C, plads til 3 × GN 1/1 i 200 mm dybde) står de næste portioner klar til hurtig genopfyldning.

Hvert vandbad har egen termostat fra 0 til 90 °C og egen aftapningshane, kabinettet er i rustfrit stål 18/10 med dobbeltvæggede kar og sikkerhedstermostat, og de fire drejehjul med bremse gør vognen stabil under service. GN-kantiner købes separat.

Tekniske Specifikationer

Produktdetaljer fra Casselin

• Konstruktion i rustfrit stål 18/10.
• 3 uafhængige vandbade til GN 1/1-kantiner side om side.
• Opvarmet underskab med egen termostat 0-90 °C – plads til 3 × GN 1/1 (200 mm dybe, medfølger ikke).
• Justerbar termostat 0-90 °C pr. kar.
• Aftapningshane pr. kar.
• 4 drejehjul, heraf 2 med bremse.
• ON/OFF-kontakt med kontrollampe og varmeindikator.
• Dybtrukne kar med dobbelt væg. Sikkerhedstermostat.
• Frekvens: 50/60 Hz. Effekt: 2,1 kW + 1,5 kW / 230 V.

Dokumenter og downloads

• Teknisk datablad (EN) – PDF
• Brugermanual (EN) – PDF