Specifikationer:
-
Mærke: ZANUSSI
-
Mål: B:110 x D:420 x H:235 mm
-
Nettovægt: 20 kg.
-
Monteres på åbne underskabe eller lignende
-
Termostat (max temperatur på 185°C)
-
Overophedningstermostat
-
Olieafløb på fronten
-
Rengøringsvenlig
-
9 kw
-
400V 3N 50/60 Hz
-
Inkl. 2 kurve
-
Italiensk kvalitet
Friture fra Zanussi er en driftssikker og solid model, der er udviklet til professionelle køkkener, hvor der stilles høje krav til både kvalitet og pålidelighed. Den er nem at betjene og gør det muligt at stege den perfekte sprøde frituremad med et ensartet og indbydende resultat hver gang. Den stabile temperaturkontrol og effektive varmefordeling sikrer, at maden bliver tilberedt jævnt, så du opnår en gylden og sprød overflade kombineret med en saftig og velsmagende inderside.
Zanussis produkter er kendetegnet ved høj kvalitet og lang holdbarhed, hvilket gør dem til et oplagt valg for professionelle, der ønsker en løsning, der kan holde til daglig brug i et travlt køkken. Den robuste konstruktion betyder, at frituren kan modstå intensiv belastning uden at miste sin effektivitet. Netop derfor anbefales Zanussi ofte til kunder, der ønsker en sikker investering i køkkenudstyr, som leverer stabile resultater over tid.
Den dobbelte bordfriture til el giver en høj grad af fleksibilitet i det daglige arbejde. Med to separate kar kan køkkenpersonalet tilberede forskellige typer frituremad samtidig uden at blande smagene. Dette gør det muligt at optimere arbejdsgangen og øge produktiviteten, især i perioder med høj efterspørgsel. Samtidig gør den kompakte bordmodel det nemt at integrere frituren i eksisterende køkkenopsætninger, uden at det kræver meget plads.
Frituren sikrer, at dit køkkenpersonale arbejder med udstyr i topkvalitet, som er både brugervenligt og effektivt. Den intuitive betjening gør det nemt at opnå præcise resultater, mens den solide opbygning minimerer behovet for vedligeholdelse og reducerer risikoen for driftsstop. Dette er en stor fordel i professionelle miljøer, hvor stabil drift er afgørende for en velfungerende service.
Samtidig sikrer frituren, at dine gæster altid får serveret lækker og velsmagende mad i en ensartet og fantastisk kvalitet. Uanset om det drejer sig om klassiske pommes frites eller mere avancerede fritureretter, kan du regne med et resultat, der lever op til forventningerne. Den ensartede kvalitet er med til at styrke gæsternes oplevelse og bidrager til at opbygge tillid og loyalitet.
Frituren er efterhånden blevet et uundværligt redskab i det professionelle storkøkken, da den kan anvendes til et bredt udvalg af retter. Den er ideel til tilberedning af pommes frites, grøntsager, ost, fisk og mange andre specialiteter, der kræver en sprød og lækker overflade. Denne alsidighed gør det muligt at udvide menuen og tilbyde flere variationer, hvilket kan være med til at tiltrække flere gæster.
Den dobbelte funktion gør det desuden muligt at arbejde mere effektivt i køkkenet, da flere retter kan tilberedes samtidig. Dette reducerer ventetiden og gør det lettere at håndtere store bestillinger, hvilket er en klar fordel i travle perioder. Samtidig bidrager det til en mere struktureret og smidig arbejdsgang for personalet.
Frituren er derfor ideel til en lang række forskellige spisesteder, herunder grillbarer, restauranter, storkøkkener, caféer og andre serveringssteder. Uanset om du driver en mindre café eller et større professionelt køkken, vil denne friture kunne imødekomme dine behov og sikre en effektiv produktion af frituremad i høj kvalitet.
Alt i alt får du med en Zanussi friture en pålidelig, fleksibel og langtidsholdbar løsning, der kombinerer høj ydeevne med brugervenlighed. Den er designet til at gøre hverdagen lettere i køkkenet og samtidig sikre, at dine gæster får serveret sprød, velsmagende og ensartet frituremad – hver eneste gang.