Køkkenudstyr » Friture Industri » Friture Bord Modeller

Zanussi EVO700 elfriture 2 x 5 liter – 400 mm bordmodel, 9 kW

Name: Zanussi EVO700 elfriture 2 x 5 liter – 400 mm bordmodel, 9 kW
Brand: Zanussi
SKU: ZAN-372074
Price: 25700 DKK
Availability: InStock

Varenummer: ZAN-372074

4,7(72 anmeldelser på Google)

Stk pris ved: 1 Stk (Før DKK)

25.700,00 DKK (excl. moms)

32.125,00 DKK (incl. moms)

Kan leveres i løbet af 2-4 dage.

Antal

Køb

LEASING fra 15.000,-Læs mere her...1 Års Fuld GarantiLæs mere her.

Dansk rådgivning100 % danskejet

Lager og værkstedService og reparation i huset

Friture til El på 2 x 5 L til Professionelle Storkøkkener

Friture i Topkvalitet fra Zanussi

Friture fra Zanussi er en driftssikker og solid model, der er nem at betjene og steger den perfekte sprøde frituremad. Zanussis produkter kendetegner høj kvalitet og lang holdbarhed, hvorfor vi ofte anbefaler Zanussi til vores kunder.
Dobbelt bordfriture til el sikrer dit køkkenpersonale udstyr i topkvalitet. Frituren sikrer dine gæster lækker og velsmagende mad, samt en ensartet og fantastisk kvalitet. Frituren er efterhånden et must i det professionelle storkøkken, da den kan bruges til virkelig mange fritureretter, som f.eks. pommes frites, grøntsager, ost og fisk. Dette gør den ideel til både grillbarer, restauranter, storkøkkener, cafeer og andre spisesteder.

Se flere friture her

Brug for rådgivning før du køber?

Man–tor 9–16 · fre 9–15 · Showroom i Slagelse åbent efter aftale

☎ 35 81 67 00 info@fastshop.dk

Beskrivelse Produktinformation / PDF / VIDEO

To små elfriturer på 400 mm

Zanussi EVO700 elfriture 2 x 5 liter er en bordmodel i halv modulbredde med to brønde på hver 5 liter. Den passer til køkkener, hvor der steges mindre portioner, eller hvor man vil holde to slags varer adskilt – fx pommes frites i den ene brønd og fisk i den anden.

Frituren har 9 kW og tilsluttes 380-400 V / 3N / 50-60 Hz.

Termostat og aftapning

Termostaten går op til 185 °C, og der er overophedningstermostat. Olien tappes af gennem aftapningshaner på fronten – én for hver brønd.

Hver brønd har et brugbart mål på 110 x 420 x 235 mm (B x D x H).

Bordmodel til EVO700-kogelinjen

Frituren er en bordmodel og stilles på et åbent understel eller et skabsmodul. EVO700-modulerne har samme dybde på 700 mm, så frituren kan stilles i linje med kogeborde, stegeplader og pastakogere og danne én sammenhængende kogelinje.

Tekniske specifikationer

Type	Elfriture, bordmodel
Bredde	400 mm
Antal brønde	2
Olie pr. brønd	5 liter
Brugbart brøndmål pr. brønd	110 x 420 x 235 mm (B x D x H)
Effekt	9 kW
Tilslutning	380-400 V / 3N / 50-60 Hz
Termostat	Op til 185 °C
Overophedningstermostat	Ja
Aftapning	Aftapningshane forrest, én pr. brønd
Nettovægt	20 kg
Medfølger	2 kurve
Fremstillet i	Italien
Varenummer hos Zanussi	372074

Tilbehør fra Zanussi

Frituren bygges sammen med resten af EVO700-serien. Til samling med nabomodulerne bruges tilslutningssættet PNC 206086, og frituren kan stilles på Zanussis åbne understel på 400 mm.

Se Zanussis modulopbyggede kogeblok

Ofte stillede spørgsmål om Zanussi EVO700 elfriture 2 x 5 liter

Hvor meget olie skal der i?

Hver brønd tager 5 liter olie.

Hvorfor vælge to små brønde frem for én stor?

Med to brønde kan du holde varer adskilt, så fx fisk ikke smitter af på pommes frites, og du kan nøjes med at varme den ene brønd op, når der er mindre travlt.

Hvilken strøm kræver frituren?

Den har 9 kW og tilsluttes 380-400 V / 3N / 50-60 Hz. Frituren skal tilsluttes 400 V af en autoriseret elinstallatør. Tjek gerne på forhånd, at der er en passende gruppe i tavlen.

Hvilken temperatur kan frituren køre?

Termostaten går op til 185 °C, og en overophedningstermostat slår fra, hvis olien bliver for varm.

Hvordan tømmes olien?

Der sidder en aftapningshane på fronten for hver brønd, så brøndene kan tømmes hver for sig.

Hvad medfølger?

Der medfølger 2 kurve.

Skal frituren stå på et understel?

Ja, det er en bordmodel. Den stilles på et åbent understel eller et skabsmodul – fx Zanussis åbne understel på 400 mm.

Kan frituren bygges sammen med andre Zanussi-moduler?

Alle EVO700-moduler har samme dybde på 700 mm og retvinklede sidekanter, så frituren kan stilles tæt op ad kogeborde, stegeplader og pastakogere og danne én sammenhængende kogelinje uden sprækker. Med Zanussis tilslutningssæt (PNC 206086) samles modulerne helt tæt.