Fritstående gasgrill med opbevaringsrum Det halve EVO700-modul på 400 mm er grillen til køkkenet, der ikke skal bygge en hel kogeblok for at kunne grille. Den står frit på fire rustfrie ben og har et åbent opbevaringsrum i underdelen til gryder, pander og bageplader, så du får både grillplads og opbevaring på 400 mm gulvbredde. Skal den senere ind i en række, har den retvinklede sidekanter og samme dybde og højde som resten af EVO700.
Otte kilowatt under en støbejernsrist Brænderen i rustfrit stål yder 8 kW under en grillflade på 316 x 478 mm. Risten er støbt i emaljeret støbejern, der holder på varmen og giver de tydelige grillstriber, og emaljen gør den nem at skrabe ren. En skraber til ristene følger med fra Zanussi. Under brænderen sidder afbøjningsbakker, der fanger det fedt der drypper ned, så det ikke lander på brænderen og stopper dyserne til.
Fedtbakke med vand og aftagelige stænkkanter Fedtopsamlingsbakken kan fyldes med vand. Det holder fugtigheden oppe i maden, dæmper røg og brændt fedt, og det gør bakken langt lettere at tømme og vaske bagefter. Stænkkanterne i rustfrit stål sidder bag og på siderne, kan løftes af uden værktøj og tåler opvaskemaskinen.
Sikker at arbejde ved De udvendige paneler holder en lav overfladetemperatur, så personalet kan arbejde tæt på grillen uden at brænde sig. Brænderen har flammesikring, der lukker for gassen hvis flammen går ud. Bordpladen er presset i ét stykke 1,5 mm rustfrit stål, alle udvendige paneler er rustfri med Scotch Brite-finish, og grillen er IPX4-klassificeret, så den tåler rengøring med vand.
Tekniske Specifikationer Varenummer hos producenten 372237 Modelkode Z7GRGDGCFU Serie Modular Cooking Range Line EVO700, halvt modul, fritstående Varmekilde Gas Nominel effekt 8 kW Standard gasart Naturgas G20, 20 mbar Kan konverteres til Flaskegas (LPG) og bygas Gastilslutning 3/4" Sikkerhed Flammesikring der lukker for gassen, hvis flammen går ud Grillrist Emaljeret støbejern Grillflade (B x D) 316 x 478 mm Fedtbakke Kan fyldes med vand Brænderbeskyttelse Afbøjningsbakker der leder dryppende fedt væk fra brænderen Underdel Åbent opbevaringsrum til gryder, pander og bageplader Ben Fire ben i rustfrit stål, 50 mm (sokkelplader hele vejen rundt som ekstraudstyr) Ydre mål (B x D x H) 400 x 700 x 850 mm Bordplade Rustfrit stål, 1,5 mm presset i ét stykke Udvendige paneler Rustfrit stål med Scotch Brite-finish Tæthedsklasse IPX4 Nettovægt 40 kg Bruttovægt inkl. emballage 57 kg Forsendelsesmål (B x D x H) 460 x 820 x 1180 mm Forsendelsesvolumen 0,45 m3 Certificeringsgruppe N7GG Medfølger Skraber til støbejernsriste, producentens varenummer 206422
Installation og placering Grillen er fritstående og skal ikke bygges ind. Den leveres med fire 50 mm ben i rustfrit stål, og som ekstraudstyr fås sokkelplader hele vejen rundt. Gastilslutningen er 3/4", og apparatet kommer klar til naturgas G20 ved 20 mbar. Zanussi oplyser, at den kan konverteres til flaskegas og bygas ved at skifte dyser, og det skal gøres af en autoriseret gasinstallatør. Sørg for udsugning over grillen.
Rengøring og vedligehold Skrab risten med den medfølgende skraber mens den stadig er varm, så fedtet ikke brænder fast. Tøm fedtbakken og fyld friskt vand i før næste service. Stænkkanterne løftes af og vaskes i opvaskemaskinen. De rustfrie flader tørres med en fugtig klud og et mildt rengøringsmiddel i stålets slibretning, aldrig med stålsvamp eller klorholdige midler, som ætser overfladen.
Se Zanussis modulopbyggede kogeblok VIDEO
Ofte Stillede Spørgsmål om Zanussi EVO700 fritstående gasgrill Hvor meget kan grillen stege ad gangen?
Grillfladen er 316 x 478 mm, altså cirka 0,15 kvadratmeter. Det svarer til omkring seks til otte bøffer ad gangen. Skal du bruge dobbelt så meget plads, findes samme fritstående gasgrill som fuldt modul på 800 mm.
Hvorfor skal der vand i fedtbakken?
Vandet fanger det fedt der drypper ned, så det ikke brænder på og ryger. Det holder samtidig fugtigheden oppe omkring maden, og bakken bliver langt lettere at tømme og vaske bagefter, fordi fedtet ikke har sat sig fast i bunden.
Skal grillen bygges ind i en kogeblok?
Nej. Den er fritstående og leveres med fire 50 mm ben i rustfrit stål, så den kan stilles hvor der er plads. Den har alligevel retvinklede sidekanter og samme dybde og højde som resten af EVO700, så den kan sættes sammen med de øvrige moduler senere, hvis køkkenet vokser.
Hvad kan opbevaringsrummet bruges til?
Underdelen er et åbent rum uden dør, beregnet til gryder, pander, bageplader og GN-kasser. Det er en praktisk måde at få opbevaring med i de 400 mm gulvbredde, grillen alligevel optager.
Hvilken gas kan grillen køre på?
Den leveres klar til naturgas G20 ved 20 mbar. Zanussi oplyser, at den også kan konverteres til flaskegas (LPG) og bygas ved at skifte dyser. Gastilslutningen er 3/4", og omstillingen skal foretages af en autoriseret gasinstallatør.
Hvor meget gas bruger den?
Den nominelle effekt er 8 kW. Omregnet svarer det til cirka 6.880 kcal i timen eller cirka 27.300 Btu i timen ved fuld last. Grillen har én brændersektion, så effekten reguleres på betjeningsknappen på fronten.
Er den sikker at arbejde tæt på?
De udvendige paneler er konstrueret til at holde en lav overfladetemperatur, så personalet kan stå tæt på uden at brænde sig. Brænderen har desuden flammesikring, der automatisk lukker for gassen, hvis flammen går ud.
Hvordan holder jeg grillen ren?
Skrab risten med den medfølgende skraber mens den er varm. Tøm fedtbakken og fyld friskt vand i. Stænkkanterne løftes af uden værktøj og kan vaskes i opvaskemaskinen. Rustfrie flader tørres med en fugtig klud og et mildt middel i stålets slibretning, aldrig med stålsvamp eller klorholdige midler.