Henny Penny Filter

Oliefilterpapir til friture – 100 ark pr. pakke

Filterarkene lægges i filterbeholderen, når fedtet skal renses. De fanger krummer, panering og forbrændte partikler, som ellers bliver ved med at cirkulere og gøre olien mørk og bitter. Filtreres der dagligt, holder olien væsentligt længere, og det kan mærkes både på smagen og på fedtforbruget. Pakken indeholder 100 ark, så den rækker til flere måneders daglig filtrering i de fleste køkkener.

Sådan bruges arkene

Sluk friturekarret og lad fedtet køle til den temperatur, producenten angiver til filtrering – typisk omkring 150 °C. Læg et nyt ark i filterrammen, kør fedtet igennem, og smid arket ud bagefter. Brug altid et nyt ark hver gang; et ark der er brugt to gange, filtrerer dårligere og kan give gennemslag af partikler. Pakningen måler 546,1 x 375,9 x 114,3 mm.

Tekniske specifikationer

Kompatible modeller

Producenten oplyser ingen modelliste på denne vare. Den er universel og vælges ud fra målene i specifikationstabellen. Mål altid den gamle del, før du bestiller.

Krydsreferencer og varenumre fra vores egen oversigt:

• 7109325 – leverandørens varenummer
• Henny Penny friturer – anvendelsesområde