Friturekurv 295 x 120 x 120 mm i forkromet jern
Friturekurven er smal og dyb, så pommes frites og småt fritureguf ligger i et tyndt lag og bliver sprøde hele vejen igennem. Kurven er flettet af forkromet jerntråd med svejste kryds og en forstærket overkant, der holder formen selv når kurven bliver hængt op og banket af mange gange om dagen. Grebet er sort plast og sidder på en bøjle, så du kan hænge kurven på frituregrydens kant til afdrypning. Udvendige mål er B 295 x D 120 x H 120 mm.
Sådan måler du rigtigt
Mål den gamle kurv udvendigt over trådnettet, ikke inklusive grebet. Bredden er det tal, der afgør om kurven kan være i grydens brønd, og den er her 295 mm. Er din brønd smallere, passer kurven ikke. Dybde og højde har større tolerance, fordi kurven hænger frit i olien.
Tekniske specifikationer
Friturekurv 295 x 120 x 120 mm, forkromet
Produkttype Friturekurv
Bredde 295 mm
Dybde 120 mm
Højde 120 mm
Materiale Forkromet jern
Netværk Flettet tråd med svejste kryds
Overkant Forstærket
Greb Sort plast på bøjle
Leverandørens varenummer 5035769
Krydsreference A770000140
Vægt 3 kg
Leveringstid 1-2 dage
Kompatible modeller
Kurven er oplyst som reservedel til nedenstående friturer. Mål altid bredden på den gamle kurv og på frituregrydens brønd før bestilling.
Mærke Maskintype Modeller
APACH Friture, el APFE-47-2P
APACH Friture, gas APFG-47-2P
HOBART Friture, el HEF472V, HEF472VT, HEF47T, HEF77T
HOBART Friture, gas HGF472V, HGF47T, HGF77T
MBM Friture, el EF4772V, EF4772VT, MG7EF4772V, MG7EF4772VT
MBM Friture, gas GF4772V, GF4772VB, GF4772VS, MG7GF4772V
Krydsreferencer og OEM-numre fra vores egen oversigt:
A770000140 - COLGED
A770000140 - ELETTROBAR
970427 - GEV
MA770000140 - HOBART
04-008000-895 - HOBART
A770000140 - HOBART
A770000140 - MBM
Ofte stillede spørgsmål om friturekurven
Hvilke mål har kurven?
Kurven måler B 295 x D 120 x H 120 mm udvendigt over trådnettet. Grebet er ikke regnet med i målene.
Hvad er kurven lavet af?
Den er flettet af forkromet jerntråd. Krombelægningen gør, at olien ikke sætter sig fast i trådene, og at kurven tåler at blive vasket af.
Hvorfor er kurven så smal?
En smal kurv holder pommes frites i et tyndt lag, så olien kommer helt ind mellem stængerne. Det er dét, der giver den sprøde overflade i stedet for en blød og fedtet klump.
Passer den til min friture?
Producenten oplyser den til friturer fra Apach, Hobart og MBM samt via krydsreferencer til Colged og Elettrobar. Se modeloversigten længere oppe. Mål altid brøndens bredde først.
Hvordan rengøres kurven bedst?
Lad kurven køle af, banket den fri for løse rester og læg den i varmt vand med affedtende opvaskemiddel. Undgå stålsvamp, som ridser krombelægningen og gør at olien sætter sig fast.
Kan kurven gå i opvaskemaskinen?
Ja, den tåler industriopvask. Skyl den efter, så der ikke bliver sæberester tilbage, og lad den tørre helt før den kommer i olien igen.
Hvad er OEM-nummeret?
Krydsreferencen er A770000140 hos Colged, Elettrobar, Hobart og MBM. Hobart bruger desuden MA770000140 og 04-008000-895, og GEV-nummeret er 970427.
Hvor hurtigt kan jeg få kurven?
Leveringstiden fremgår øverst på produktsiden. Send os gerne målene på den gamle kurv, så bekræfter vi at bredden passer, før du bestiller.