Friturekurv BERTOS B 130 x D 400 x H 153 mm

Smal friturekurv til BERTOS frituregryde

Kurven er 130 mm bred, 400 mm dyb og 153 mm høj. Den smalle form er beregnet til de lange frituregryder, hvor to kurve står ved siden af hinanden, så to portioner kan friteres uafhængigt af hinanden.

Nettet er tætflettet forkromet stål. Det holder små pommes frites og paneret mad inde i kurven i stedet for i olien, hvor det brænder på og misfarver fedtstoffet.

Håndtag og hverdagsbrug

Håndtaget er sort og isoleret, så det kan gribes uden grydelap, og det er bukket, så kurven kan hænge på gryden mens olien drypper af.

Kurven tåler opvaskemaskine. Brændt belægning løsnes lettest ved at lægge kurven i varmt vand med affedtningsmiddel i en halv time før opvask.

Tekniske specifikationer

Kompatible modeller

BERTO'S – Fryer electric: E9F22-4M, E9F22-4MS, E9F22-8M, E9F22-8MS, LXE9F22-4EL, LXE9F22-4SEL

BERTO'S – Fryer gas: 9GL22-22M, 9GL22-22MEL, 9GL22M, LX9GL22EL

Mål altid indvendigt i dit eget kar før du bestiller. Kurven skal kunne løftes frit op uden at støde mod varmelegemet.

Vedligehold

Skyl kurven i varmt vand efter hver dag i drift, og tør den af inden den sættes tilbage. Fedtstof der bliver siddende, harskner og giver smag til næste hold.

Undgå stålsvamp på det forkromede net – ridserne i kromlaget er dér rusten starter.

Ofte stillede spørgsmål